طرز تهیه صبحانه سوئیسی؛سبک و خوشمزه

به گزارش مجله سایه، صبحانه سوئیسی یکی از پرطرفدارترین صبحانه های رژیمی در دنیا محسوب می شود. این صبحانه که نخستین بار توسط یک پزشک به نام بیرچر بنر در سال 1900 در سوئیس آماده شد، ترکیبی از غلات، میوه ها، آجیل و خشکبار است که با شیر سرو می شود.

طرز تهیه صبحانه سوئیسی؛سبک و خوشمزه

ماندن در خانه شاید این نگرانی را در ما ایجاد کند که دچار اضافه وزن یا از بین رفتن تناسب اندام شده ایم. تهیه وعده های غذایی رژیمی و سبک می تواند این نگرانی را در ما کم کند. اگر میل به صرف یک صبحانه بسیار لذیذ، تازه و کم کالری دارید، صبحانه سوئیسی را امتحان کنید.

مواد لازم:

جو پرک: 4 فنجان

دارچین: یک قاشق چایخوری

کشمش: نصف فنجان

بادام و گردو خرد شده: نصف فنجان

برگه زرآلو خرد شده: نصف فنجان

تخم آفتابگردان: نصف فنجان

خرمای تکه شده: 4 عدد

کرن بری یا زغال اخته خشک: نصف فنجان

طرز تهیه و دستور پخت:

1. حدود 4 فنجان آب را داخل ظرف ریخته و روی حرارت بگذارید تا به جوش آید. تمام مواد را با هم مخلوط کرده و داخل ظرف آب جوشیده بریزید.

2. مواد را حدود 10 دقیقه با حرارت کم روی شعله قرار دهید. آب باید کاملا جذب مواد شود. به خاطر داشته باشید در ظرف را نبندید تا از خمیر شدن آن جلوگیری شود.

3. بعد از تمام شدن آب داخل مواد، باید دانه های جو کاملا باز و پخته شده باشند و مواد خشک حالتی نرم به خود گرفته باشند. اگر این طور است، اجاق را خاموش کنید و اجازه دهید تا مواد کمی سرد شود.

4. مقداری از مواد را در کاسه ای ریخته و آن را با شیر یا شیر سویا مخلوط کنید. میوه های تازه فصلی مانند توت فرنگی، موز، سیب یا هر میوه ای که میل دارید را خرد کنید و روی آن بریزید. صبحانه سوئیسی شما آماده است.

5. می توانید در کنار این صبحانه آب میوه طبیعی یا قهوه سرو کنید. در صورت تمایل می توانید از شکلات صبحانه یا عسل برای تزئین و شیرین کردن آن استفاده کنید.

6. این میزان مواد برای صبحانه 8 نفر مناسب است.

منبع: گردشبان
انتشار: 29 اردیبهشت 1399 بروزرسانی: 29 اردیبهشت 1399 گردآورنده: 3ye.ir شناسه مطلب: 3359

به "طرز تهیه صبحانه سوئیسی؛سبک و خوشمزه" امتیاز دهید

امتیاز دهید:

دیدگاه های مرتبط با "طرز تهیه صبحانه سوئیسی؛سبک و خوشمزه"

* نظرتان را در مورد این مقاله با ما درمیان بگذارید