دیدن کنید: پخت نوعی پیتزا در خیابان های کیوتو؛ ژاپن - مجله سایه

تا به حال تجربه سفر به کیوتو را داشته اید؟ درباره این شهر چقدر می دانید؟ کیوتو قلب تاریخی و مرکز سابق ژاپن، جایگاه هزاران جاذبه تاریخی و معماری و یکی از دیدنی ترین شهرهای این کشور است. بعلاوه، کیوتو از شهرهای مورد علاقه بسیاری از مسافرانی است که به ژاپن سفر می نمایند. بر خلاف شهرهای بزرگ ژاپن که غالبا مدرن و بسیار پیشرفته هستند، کیوتو نمونه ای است عالی از ترکیب قدمت و مدرنیته. در این ویدیو پخت یکی از برترین غذاهای خیابانی کیوتو را می بینید، نوعی پنکیک یا پیتزای ژاپنی به نام اوکونومی یاکی که مواد تشکیل دهنده آن پیازچه، میگوی خشک، گوشت گاو، خمیر ماهی کبابی، هوور مسقطی، زنجبیل، خمیر تمپورا، ژله نوعی گل و دو عدد تخم مرغ است. اگر به ژاپن سفر کردید و در پی یک وعده غذای ساده و راحت اما خوشمزه بودید، این پنکیک برترین گزینه است، چیزی شبیه پیتزای پپورونی اما از نوع ژاپنی آن.