این میوه خوشمزه خطر ابتلا به سرطان پوست را افزایش می دهد
به گزارش مجله سایه، خبرنگاران : دانشمندان آمریکایی و انگلیسی می گویند مصرف گروهی از مواد غذایی می تواند خطر ابتلا به سرطان پوست را در افراد افزایش دهد.
به گزارش خبرنگاران به نقل از خبرنگاران ، سرطان پوست یکی از رایج ترین سرطان ها در دنیا است. اشعه یو وی (UV) که از نورخورشید به پوست می رسد، یکی از اصلی ترین دلایل بروز این سرطان محسوب می گردد.
ملانوما پوستی نوعی از سرطان پوست است که می تواند به دیگر اندام ها و بافت های بدن نیز سرایت کند. ملانوما در واقع یک تومور با منشا سلول های ملانین دار پوست است و می تواند به سرعت در تمامی بدن گسترش یافته و فرد را به کام مرگ بکشاند.
با این حال، بعضی موارد می تواند باعث تشدید احتمال بروز ملانوما گردد. تحقیقات جدید دانشگاه ایندیانا آمریکا نشان می دهد مصرف مرکبات ارتباط مستقیمی با ملانوما دارد. این موضوع در کنار عوامل دیگر مانند سن، عادت به برنزه کردن پوست و داشتن پوست روشن می تواند خطر احتمال ابتلا به ملانوما را در فرد افزایش دهد.
همچنین تحقیقات بر روی نزدیک به 200 هزار شهروند انگلیسی که 1600 تن از آن ها به ملانوما مبتلا بودند نشان داد مصرف مرکبات و بخصوص پرتقال در بروز سرطان پوست موثر بوده است. دانشمندان می گویند یافته ها موید آن است که افرادی که بیش از یکبار در روز پرتقال می خورند، 79 درصد بیش از سایرین خطر ابتلا به ملانوما در آن ها وجود دارد.
از سوی دیگر، افرادی که بیش از یک بار در روز از آب پرتقال استفاده می نمایند معادل 54 درصد خطر ابتلا به ملانوما در آن ها نسبت به سایرین افزایش می یابد. همچنین مصرف پرتقال در افرادی که پوست روشن و بوری دارند می تواند خطر ابتلا به ملانوما را بیش از سایرین افزایش دهد.
دکتر اندرو مارلی، مسئول این تحقیقات در این زمینه می گوید: پسورالن یک ترکیب شیمیایی است که به وفور در مرکبات یافت می گردد احتمالاً در این موضوع موثر است. این ترکیب شیمیایی در معرض اشعه ماورای بنفش می تواند به داخل دی ان ای (DNA) نفوذ کند و دلیل اصلی بروز سرطان پوست است. دانشمندان به همین دلیل اقدام به آنالیز مصرف مرکبات و تاثیر آن بر بروز سرطان پوست کردند.
او اضافه نمود: ما در تحقیقات خود شاهد بودیم مصرف مرکبات و به ویژه پرتقال به طور قابل توجهی خطر ابتلا به ملانوما را در افراد افزایش می دهد. این نتایج می تواند به پزشکان برای توصیه مناسب به افراد پرخطر از نظر ابتلا به سرطان پوست یاری کند.
برای نخستین بار است که پزشکان برای کاهش خطر ابتلا به سرطان پوست، توصیه های غذایی مطرح می نمایند. از آنجا که اصلی ترین دلیل بروز این سرطان قرار دریافت در مقابل اشعه ماورای بنفش خورشید است، استفاده از کرم های ضدآفتاب و قرار ندریافت در مقابل اشعه خورشید از رایج ترین توصیه ها به افراد در خطر بوده است.
منبع: اقتصادنیوز