واریس نوعی بیماری است که در آن رگ ها بیشتر در ناحیه پاها و ران متورم و بزرگ می شوند. حدود 20 درصد از افراد میانسال به بیماری واریس مبتلا هستند.

پاییز زمان بسیار خوبی برای درست کردن سوپ کدو حلوایی اسپایسی است. این سوپ بسیار سریع آماده می شود و طعم و مزه بسیار خوبی دارد. این بار نمی خواهیم از چیلی و فلفل برای اسپایسی کردن آن استفاده کنیم. این بار نوبت زنجبیل تازه است. زنجبیل طعم سوپ شما را فوق العاده...

رولت خامه ای یک دسر پرطرفدار در بین خانواده های ایرانی و به خاطر بافت خامه ای و ولطیفی که دارد از شیرینی های پرفروش است. رولت خامه ای در واقع یک کیک سبک و مرطوب است که با خامه وانیلی پر می گردد. به خاطر محبوبیت زیاد رولت خامه ای، دستورهای پخت متفاوتی مطابق...

ترشی سیر یکی از چاشنی های محبوب ما ایرانیان است که رنگ و بوی خاصی به سفره می دهد. طرز تهیه این ترشی بسیار آسان است، اما جا افتادن آن به زمان زیادی نیاز دارد پس باید کمی صبر داشته باشید. ترشی سیر با بیشتر غذاهای سنتی ما خوب می گردد ولی ترکیب برخی غذاها مثل...

خواب دیدم آشفته و وحشت زده توی یک دشت می دوم. از خواب پریدم و تنها چیزی که در خاطرم بود تصویر یک دشت بزرگ سبز بود و صدای قدم هایی که تند تند برمی داشتم. یادم نیست چرا می دویدم، از که فرار می کردم یا قرار بود به کجا برسم. این اولین باری نبود که بعد از بیدار...

وقتی با دست هایتان نوزاشش می کنید، فقط بدنش آرام نمی گیرد. فرزند شما در این لحظات امنیت را بیشتر از هر زمانی احساس می نماید. ماساژ نوزاد فواید زیادی را به فرزندتان می رساند و یکی از روش های موثر برای برقراری ارتباطی عمیق با نوزاد و آرامش دادن به او به شمار...

شور گل کلم پای ثابت سفره های رنگارنگ ایرانی است که طرفدار بسیاری هم دارد. معمولا هم مامان ها چند روز قبل از شروع فصل سرما یا در بهار برای درست کردن شور یا ترشی دست به کار می شوند و بساط شور را در خانه هایشان به راه می اندازند. گل کلم یکی از سبزیجات اصلی مورد...

شاید آسان ترین راه برای طعم دار کردن ماکارونی، مرغ یا غذاهای دیگر، اضافه کردن رب گوجه فرنگی یا زدن سس گوجه آماده به آنها باشد. اما پیشنهاد ما این است که به جای استفاده از ترکیب های آماده، خودتان دست به کار شوید و سس گوجه فرنگی خانگی خوش طعم تری را آماده...

در جنوب شهر آتلانتا ساندویچ فیله مرغ به عنوان یک خوراک لذیذ در بین مردم شناخته شده است. رستوران چیک فیله که این غذا را طبخ می نماید در سال 1946 تاسیس شده و حالا به بیش از 2000 مکان در سراسر کشور توسعه یافته و این دستور طبخ را معروف تر نموده است. قرار است یاد...

شیرینی ماکارون، نوعی شیرینی فرانسوی است که با سفیده تخم مرغ و شکر درست می گردد و معمولا وسط آن با شکلات، مربا یا خامه پر می گردد. این شیرینی به خاطر طعم و رنگ های مختلف محبوبیت زیادی دارد. شیرینی ماکارون به صورت سنتی دارای طعم تمشک کوهی و شکلاتی است اما...

وقتی صحبت از طرز تهیه پای می گردد، بسیاری از شما اولین چیزی که به ذهنش می رسد پای میوه ای است. اما باید بگوییم که یکی از لذیذترین غذاها انواع پای مرغ و گوشت است. اگر عاشق غذاهای گوشتی هستید، پس طرز تهیه پای مرغ و پنیر خانگی را از دست ندهید. پای مرغ و پنیر...

شما هم از عاشقان سیب زمینی هستید؟ این دستور پخت خوشمزه را به هیچ وجه از دست ندهید. سیب زمینی کبابی در عین حال که همه خوشمزگی های سیب زمینی را دارد، نسبت به سیب زمینی سرخ نموده سالم تر و کم کالری تر است. این پیش غذای مجذوب کننده و همه پسند را می توانید به...

پوره سیب زمینی یکی از خوشمزه ترین غذاهایی است که در کنار غذاهای اصلی، مخصوصا غذاهای گوشتی در مهمانی ها سرو می شود و مورد پسند بیشتر آدم ها است. البته این غذا را می­ توان به عنوان یکی از میان وعده های مجذوب کننده برای بچه ها هم در نظر گرفت. در این دستور غذایی...

اگر می خواهید به سرعت غذایی خوشمزه و ساده تهیه کنید به شما پیشنهاد می کنیم دستور تهیه کته باقلا امروز را از دست ندهید. فوت و فن هایی که برای تهیه یک کته خوش عطر لازم دارید را به شما آموزش می دهیم. این برنج را به همراه خورشت مورد علاقه خود سرو کنید و لذت ببرید.

چای ماسالا یک چای هندی است که در سراسر دنیا به شکل های مختلفی درست می گردد. این چای از ترکیب ادویه، گیاهان و حتی میوه و سبزیجات در آب جوش تهیه می گردد و مناسب برای عصرانه در روز های سرد زمستانی یا برطرف خستگی است.

کیک اسفنجی ویکتوریا یک کیک کلاسیک انگلیسی است. تا قبل از این، کیک های اسفنجی انگلیسی فقط از تخم مرغ و شکر درست شده بودند، اما اواسط قرن نوزدهم بعد از اختراع بیکینگ پودر و استفاده از آن در کیک سازی، یک نابغه آشپزی متوجه شد که حالا با وجود بیکینگ پودر، می...

چیکن آلفردو یک غذای محبوب همگان است اکثریت این غذا را با عنوان پاستا و سس آلفردو می شناسند و یک غذای خوشمزه است که با استفاده از طعم خوب پنیر پارمسان می تواند خیلی غذای لذیذتری شده و به راحتی می توانید آن را در منزل تهیه کنید.

سرگرم نگه داشتن بچه ها در خانه و تهیه خوراکی های محبوب آن ها، همیشه یکی از مسائل بزرگ والدین است. از طرفی سلامت مواد غذایی که آن ها می توانند در وعده های مختلف روز به عنوان میان وعده مصرف کنند، موضوعی است که کمی انتخاب های شما را محدود می کند. اگر بچه های...

بادمجان جز گیاهان پر طرفداری است که در طبخ بسیاری از غذاها از آن استفاده می گردد. اگرچه اغلب از بادمجان به عنوان نوعی سبزیجات یاد می گردد اما از لحاظ فنی میوه است چون از یک گیاه گلدار به دست می آید و دانه دارد. بادمجان انواع مختلفی دارد که ابعاد و رنگ های...

سیب زمینی تنوری با پنیر چدار رنده شده، یک پیش غذای عالی و بسیار ساده است. تک تک ترکیب های جادویی به کار رفته در این دستور پخت، مقدمات ساخت یک میان وعده هیجان انگیز را فراهم می نماید. برای تهیه این ترکیب خوشمزه، پنیر چدار را به صورت رنده شده روی سینی سیب...